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1. 怎样吃才是“低碳饮食”?

1、怎样吃才是“低碳饮食”?

外食：高蛋白饮，或不加糖的酪梨牛奶 自煮：茶碗蒸，或半颗酪梨 低碳饮食的基本法则 尽量不吃米饭、面食、面包等高碳水化合物的食物。中餐和晚餐要有蛋白质 蔬菜。鱼、海鲜、贝类可与肉类交替吃，一餐选一种蛋白质即可，不能同时吃鱼和肉。

尽量不吃饭、面、面包等高碳水化合物的食物。中餐和晚餐要有蛋白质 蔬菜。晚餐在9点前吃完，9点之后除了喝水，任何东西都不吃。鱼、海鲜、贝类可与肉类交替吃，一餐选一种蛋白质即可，不能同时吃鱼和肉。经过复杂料理的汤汁（如煲汤）不要喝，尽量喝清汤，不喝浓汤类。

低碳饮食，指的是低碳水化合物饮食，即在饮食中严格地限制碳水化合物的摄入量，增加蛋白质和脂肪的摄入量。低碳饮食法首先就是要限制碳水化合物。当身体没有得到碳水化合物来燃烧供能时，它就会去寻找其他燃料。低碳饮食法要求每天碳水化合物摄入量的上限为20克，并至少保持2周。

低碳饮食，就是低碳水化合物，主要注重严格地限制碳水化合物的消耗量，增加蛋白质和脂肪的摄入量。美国人阿特金斯医生在1972年写的《阿特金斯医生的新饮食革命》第一次提出的。基本法则 尽量不吃饭、面、面包等高碳水化合物的食物。中餐和晚餐要有蛋白质 蔬菜。

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