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  1. 塑料汤勺在油锅里融化一点 及时清理出去 油还能吃么

1、塑料汤勺在油锅里融化一点 及时清理出去 油还能吃么

建议还是不要吃了,塑料的主要成分是聚乙烯。在高温下会溶解释放有毒物质。你的汤勺已经融化了一部分。即使有及时清理出去。但是不能保证清理干净。可能已经扩散到油锅里了。所以那个油建议还是不要吃了。

、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。

并且油温要高一点,如果是因为油的质量不好导致的话,那就在油里加一段葱白,这样可以减少油沫。另外注意油温不可过高,不然容易造成外表焦黄而内心未熟,经过反复炸原料的油,会不断得起泡沫的,这个时候的油就不能炸东西用了,要换新油,炸过原料起沫的油,可以拌馅使用。

将鱼清洗干净,把鱼放在砧板上,鱼面打牡丹花刀。鱼稍微擦干、抹料酒,过一会再抹细盐,腌制10分钟。锅烧热油至略冒烟,鱼用干毛巾擦去水分,一手提鱼尾,缓慢放到锅里,煎黄一面后,再煎另一面。煎到两面金黄色,捞出放在盘中备用。把锅中的油全部倒出,放入肥肉炒至微焦。

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