金针菇无土栽培水为什么是黄的-金针菇土壤
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1、用小苏打泡发金针菇不知道水是不是多了,金针菇都变色了!水好像多了被...
用小苏打泡发金针菇，金针菇变颜色了，这个情况没有什么影响的。考虑是小苏打放多了。下面看一下金针菇的做法。金针菇肉丝 食材准备：猪里脊肉250克，金针菇50克，水发黑木耳50克。
第三也可以看金针菇有没有被人为的喷水或者菇帽上有没有小黄斑，有小黄斑就是喷过水的。总之金针菇保存时间过长或湿度比较大，都会发黄但只要没有异味或者腐烂现象就不要紧。除非有一些腐烂的异味、摸着很粘手，那就是变质了不能吃了。
金针菇怎么发呢，其实非常简单，首先我们买来的金针菇要把根部留下，然后找一个盆子，在里面放一些纸巾，然后加一点小苏打，再把盆子放到温暖的地方就能发出金针菇了。金针菇怎么发 首先把金针菇的根部用刀切下来。准备一个碗加入适量的水，再加入一勺的小苏打。
食用金针菇的时候都会将根部切掉，实际上可以利用其根部，进行水培，使金针菇二次生长。首先，金针菇的根部切掉，然后将其放置于用小苏打和水调制好的容器内，在底下铺一层卫生纸。
购买金针菇时要挑选根部完好，最好能带点土壤的。将根部颜色较深的和较硬的切除掉，生长的较密的最好多切些，之后用塑料袋将切除的根部包好备用。培养营养液 准备水、小苏打和一个大小深度合适的容器。在容器中加入大概2小勺的小苏打和适量的水，水不能太多，差不多是根部的一半就行。
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