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  1. 为什么无土栽培水培蔬菜根系这么白净?

1、为什么无土栽培水培蔬菜根系这么白净?

叶菜类多食用植物的茎叶,如生菜这样的叶菜还以生食为主,这就要求产品鲜嫩、洁净、无污染。土培蔬菜容易受寄生虫和细菌污染,沾有泥土,清洗起来不方便,也不能保证安全性。而水培叶菜类比土培叶菜质量好,洁净、鲜嫩、口感好,品质上乘,甚至可以直接食用。

水培是无土栽培的一种,分类于无基质栽培,无基质栽培类型是指植物根系生长的环境中没有基质固定根系,根系生长在营养液或含有营养液的潮湿空气中,但育苗时可能使用某些基质。

水培也叫“水耕”,是无土栽培的主要类型之一。水培是通过特定设施营造相对封闭,能储存营养液的环境,并使根部生长所需的水、肥、气、热等条件保持相对稳定,部分根系伸展在营养液中的栽培方法。

栽培优点 无土栽培蔬菜的优点就在于节约水肥、清洁卫生无污染,没有肥料分解发酵产生臭味,而且生长发育势头强劲容易高产。栽培起来不会受到地区限制,可人工利用栽培空间,省工省力管理方便。

随着科学技术的发展,蔬菜的无土栽培已经成为一种趋势与传统的土壤栽培相比,水培蔬菜具有许多明显的优势。下面给大家具体介绍蔬菜无土栽培的优点。首先,它可以防止或减少连作和连作土壤造成的障碍。对于一些特殊作物,可以任意高度种植,连续生产,均匀上市,提高土地利用率。

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