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1. 如何种植水培蔬菜,哪些蔬菜可以水培

1、如何种植水培蔬菜,哪些蔬菜可以水培

果菜类水培蔬菜 果菜类蔬菜由于其生长周期相对较长，一般都在一年左右，且在从定植到采收的整个生长周期内要进行两到三次的营养液更新，栽培管理难度比较大，因此不太适合水培培育。 目前我国培育的果菜类蔬菜主要以番茄为主，较常见的是番茄树的水培。

适合在家里水培的蔬菜有生菜、香菜、大蒜、豆芽、土豆、芹菜、甜叶菊、柠檬香蜂草、大葱、薄荷等，其中生菜的根茎可以放入水中进行养殖，水培香菜时需要每周更换清水，而水培大蒜适合放在家中向阳处养护。

白菜水培白菜可以锻炼小朋友的动手能力，需要把白菜帮子一层一层的剥开，只留下里面的心，然后把心浸泡在水里，放在可以散光照射的地方，大概五六天，它就会有小芽从心的周围冒出来了。土豆相比较其它的水培植株，土豆算是最简单的了。

栽培品种：生菜、木耳菜、空心菜 、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜 除有些叶菜类蔬菜外，还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如西红柿、黄瓜、甜瓜、番茄等。 水培蔬菜的特点 根系以乳白色毛细根为主，用以吸收水分和营养； 根系适应水生环境，外围有部分气生根，用以吸收氧气； 生长周期短，上市早。

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