无土栽培芽苗菜韭菜-无土栽培芽苗菜韭菜怎么种
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1、豆芽韭菜家常做法？
将豆芽掐头（因为豆芽瓣发腥）去根，韭菜洗净切段备用。勺内放油，葱姜蒜爆锅，放豆芽大火颠勺，放盐，蚝油调味。将韭菜段放入炒勺内继续颠勺。约十秒左右，沿勺边淋少许米醋提味使豆芽和韭菜口感更好。
以上是素炒，也可加猪肉絲，方法是：里脊肉切絲加盐淀粉煨十分钟，热锅凉油将肉絲炒变色后取出备用。待豆芽韭菜炒至出锅前将肉絲放入颠勺即可！
1、食材：韭菜150g、豆芽300g、盐、花生油、蚝油、米醋
2、韭菜、豆芽，清洗干净备用。
3、起锅热油，放入韭菜和豆芽。
4、加盐炒软后，倒入适量的蚝油、醋。
5、翻炒几下，蚝油炒均匀即可关火，出锅装盘
小贴士
1、韭菜放锅中翻炒几下就出锅，千万不能炒时间长了。
2、炒豆芽时放入米醋可以解豆子的腥味。
这是一道清淡爽口的小菜
豆芽（400g），韭菜洗净，韭菜切好。（韭菜25g）
蒜（一瓣）切片，姜（两片）花椒5粒备好
先在热油中爆一下蒜瓣，姜，花椒。
再放入豆芽翻炒后少许料酒，同时加入韭菜，加海天酱油，盐少许
大火快速翻炒出锅前微微加一点醋
配上当年的新香稻米饭，足足来上两大碗
