无土栽培蔬菜木耳易消化吗-无土种植的蔬菜有营养吗
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1、木耳能消化掉吗
第自身消化不良，脾胃的消化功能降低，不能将吃入的食物及时消化、吸收，尤其是吃了木耳等不容易消化的食物，更容易引起胃肠道的不适，常见的有胃炎、胃溃疡等消化性疾病。
黑木耳本身就是不容易消化的食物。这种情况并不能说明是没有消化的。有一些营养物质是已经吸收了。只是纤维素成分不能被消化吸收的。
把木耳切成丝，焯水大概两三分钟就可以了，然后再把木耳放在锅中炒几下，最后吃的时候慢慢吃就容易消化了。
胡萝卜丝放入盆里，加蒜泥、葱丝、盐、白糖、鸡精、少量陈醋一起搅拌均匀，最后洒上白芝麻，淋几滴香油即可。木耳最好早一点用冷水泡发，建议不要贪图快而用热水或温水，那样会破坏掉一部分营养，也影响木耳的口感。
2、木耳是不是在肠胃不能消化!
木耳是不容易消化的。不过木耳有补血，补肾的作用，有益身体健康，消化不好的小孩少服用，成人可以多服用。
木耳本身不好消化，木耳主要是胶质不好吸收，但是起到清理肠道的作用，黑木耳纤维含量较高。消化功能较弱的老年人使用黑木耳时，最好炖煮熟了再吃，把泡好的黑木耳与红枣一起煲汤，每晚服用一杯更有利于人的吸收。
若是吃木耳偶尔有消化不良的情况发生，那么不算是肠胃疾病，但如果是吃了经常不消化的话，那么很有可能就是脾胃或者是肠胃有问题，需要引起重视，不然可能会诱发为肠胃疾病。
木耳有解凝作用，能防止血液中胆固醇吸附血管壁，有效防止动脉硬化和脑血栓。其次，木耳有吸附功能，能吸附肠胃内不能消化的食物，有利于体内废物、废弃物的排泄。其三，木耳含铁较多，常吃木耳，可起到生发补血的作用。
3、韭菜,胡萝卜,木耳为什么不易消化
因其含有较多的纤维素，所以不容易消化，适宜习惯性便秘患者食用，同时多食韭菜能帮助高血脂及冠心病病人降血脂。韭菜富含胡萝卜素、维生素B维生素C、钙、磷、铁等矿物质，是传统的补血养颜佳蔬。
因为韭菜膳食纤维含量丰富，所以在胃里不容易消化。韭菜中含有含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。在蒜、 洋葱等植物的鳞茎中也含有硫化丙烯挥发物，能够抗寒杀菌， 抵御流感等。
韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，但它也不易消化。韭菜的功效 （1）传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。
不易消化的蔬菜 生洋葱。洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。
韭菜和木耳一起吃并不会产生对人体不利的物质，通常并不会产生一些不良反应，因此韭菜和木耳能在一起吃，二者一起吃还能够起到营养互补作用，对人体有一定的益处。
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